Соус томатный "аматричиана" "органик (био)" алла Аматричиана БИО, FATTORIE UMBRE, 0,28 кг
- Артикул: ФУСОАМБИ280
- Страна: Италия
- Регион: Умбрия
- Бренд: Fattorie Umbre S.r.l.
- Производитель: FATTORIE UMBRE S.r.L., — Voc.San Carlo 05032 Calvi dell'Umbria, Terni — Италия
Соус с Amatriciana Biologica Fattorie Umbre производится благодаря объединению тщательно отобранных ингредиентов: строго итальянского Pomodoro и органического свиного бекона с ферм, где установлена свободная цепь и полностью интегрирована, чтобы гарантировать естественность размножения, убоя и созревания. свинины Все очевидно гарантировано без консервантов и молочной муки. Полученное таким образом соединение, приправленное другими простыми ингредиентами, быстро помещают в банки и пастеризуют, чтобы гарантировать его сохранение без добавления химических консервантов.
- Артикул: ФУСОАМБИ280
- Страна: Италия
- Регион: Умбрия
- Бренд: Fattorie Umbre S.r.l.
- Производитель: FATTORIE UMBRE S.r.L., — Voc.San Carlo 05032 Calvi dell'Umbria, Terni — Италия
- BIO: Да
- белки: 1.6
- углеводы: 4.9
- Жиры: 25
- ккал: 119
- кДж: 491
- Состав: Томатная мякоть: 54,2%, томатная паста концентрированная, свиной бекон: (свиной бекон, соль, декстроза, натуральные ароматизаторы) 8%, лук, подсолнечное масло, белое вино, соль, оливковое масло, сахар, чеснок Регулятор кислотности: лимонная кислота, черный перец.
- Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте

Fattorie Umbre S.r.l.
Fattorie Umbre — компания по производству продуктов питания, специализирующаяся на производстве и продаже овощных и томатных соусов.
Fattorie Umbre выросла из небольшого семейного предприятия, производящего оливковое масло первого холодного отжима, в мощную компанию, которая производит широкий ассортимент масел, соусов, овощных тапенад и многого другого.
Философия компании Fattorie Umbre заключается в том, чтобы искать и находить самые простые, природные вкусы для своих продуктов. Это значит, что в компании никогда не идут на компромисс при выборе сырья и используют только традиционные, проверенные временем рецепты. Выбор сырья играет огромную роль для получения качественного продукта, при этом особое внимание уделяется свежести овощей, трав и специй.
В качестве метода консервации в компании Fattorie Umbre используют пастеризацию (воздействие высокой температуры в течение определенного времени): как только продукт готов, его быстро разливают в стеклянные банки, герметично закрывают крышкой, а затем проводят пастеризацию. Благодаря этому процессу компания избегает необходимости применения химических консервантов, сохраняя естественный вкус и полезные свойства продуктов.
Несмотря на то, что компания выросла, ее продукты и направление развития все еще определяются рецептами и секретами домашней кухни Умбрии.
