Соус из черной фасоли и сладкого красного перца, FATTORIE UMBRE, 0,230 кг (ст/б)
SALSA FAGIOLI NERI E PEPERONI
- Артикул: SA632B
- Страна: Италия
- Регион: Умбрия
- Бренд: Fattorie Umbre S.r.l.
- Производитель: FATTORIE UMBRE S.r.L., — Voc.San Carlo 05032 Calvi dell'Umbria, Terni — Италия
- Артикул: SA632B
- Страна: Италия
- Регион: Умбрия
- Бренд: Fattorie Umbre S.r.l.
- Производитель: FATTORIE UMBRE S.r.L., — Voc.San Carlo 05032 Calvi dell'Umbria, Terni — Италия
- белки: 4
- углеводы: 11.2
- в том числе сахара: 5.2
- Жиры: 9.1
- в том числе насыщенные: 2
- Соль: 1.2
- ккал: 153
- кДж: 605
- Состав: фасоль черная 47%, перец красный 9%, двойной томатный концентрат, масло подсолнечное, лук, сок яблочный концентрированный, сок лимонный, вода, крахмал кукурузный, соль, петрушка, чеснок, регулятор кислотности: лимонная кислота, острый перец, черный перец. Может содержать остатки орехов, сельдерей, кунжут, сою, глютен и арахис.
- Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте. После вскрытия банки хранить в холодильнике под слоем растительного масла и употребить в течение 2-3 дней.

Fattorie Umbre S.r.l.
Fattorie Umbre — компания по производству продуктов питания, специализирующаяся на производстве и продаже овощных и томатных соусов.
Fattorie Umbre выросла из небольшого семейного предприятия, производящего оливковое масло первого холодного отжима, в мощную компанию, которая производит широкий ассортимент масел, соусов, овощных тапенад и многого другого.
Философия компании Fattorie Umbre заключается в том, чтобы искать и находить самые простые, природные вкусы для своих продуктов. Это значит, что в компании никогда не идут на компромисс при выборе сырья и используют только традиционные, проверенные временем рецепты. Выбор сырья играет огромную роль для получения качественного продукта, при этом особое внимание уделяется свежести овощей, трав и специй.
В качестве метода консервации в компании Fattorie Umbre используют пастеризацию (воздействие высокой температуры в течение определенного времени): как только продукт готов, его быстро разливают в стеклянные банки, герметично закрывают крышкой, а затем проводят пастеризацию. Благодаря этому процессу компания избегает необходимости применения химических консервантов, сохраняя естественный вкус и полезные свойства продуктов.
Несмотря на то, что компания выросла, ее продукты и направление развития все еще определяются рецептами и секретами домашней кухни Умбрии.
