Хлебцы сардинские PERGAMENA DI PANE® Гуттиау с оливковым маслом, CHERCHI, 0,250 кг (пл/конт)
Pergamena di pane GUTTIAU
- Артикул: PF.GT.250BUH
- Страна: Италия
- Регион: Сардиния
- Бренд: Cherchi
- Производитель: CHERCHI s.r.l. — via della Tecnologia, 32 — Z.Ind. le San Marco, Alghero (SS) — Италия
Продукт хлебопекарный. Рекомендации по приготовлению блюда Фраттау: приготовьте соус из помидоров, чеснока, лука, петрушки, фарша и масла (пропорции по вкусу). Вскипятите в кастрюле немного воды и погрузите в нее на мгновенье листы пане пергамена, в миску, с небольшим количеством пригтовленного соуса, положите хлебцы, далее слой соуса, продолжая до тех пор, пока блюдо не наполнится, чередуя слой хлеба с одним слоем соуса, каждый покрывайте слоем тертого пекорино. Завершите последним слоем хлеба, добавив сверху яйцо-пашот, слегка сбрызнутое соусом, и тертый пекорино. Подавайте очень горячим.
- Артикул: PF.GT.250BUH
- Страна: Италия
- Регион: Сардиния
- Бренд: Cherchi
- Производитель: CHERCHI s.r.l. — via della Tecnologia, 32 — Z.Ind. le San Marco, Alghero (SS) — Италия
- белки: 11
- углеводы: 69.2
- в том числе сахара: 1.6
- Жиры: 17
- в том числе насыщенные: 3
- Соль: 2.5
- ккал: 470
- кДж: 1975
- Состав: мука из твердых сортов пшеницы измельченная, масло оливковое, соль, дрожжи пивные.
- Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте
Cherchi
Panificio Cherchi — это ремесленная компания, основанная в 1995 году г-жой Розалией, которая специализируется на производстве и продаже крекеров из пергаментного хлеба, разновидности традиционного хлеба карасау. Двадцатилетний опыт и профессионализм позволяют семье Cherchi гарантировать высокое качество продукции, сохраняя при этом вкусы и традиции Сардинии.
Основными сильными сторонами пекарни Cherchi являются подлинность, качество всех продуктов, выбор высококачественного сырья и передовая лаборатория, которая полностью соответствует самым строгим пищевым нормам.
Компания гарантирует каждый этап производственного процесса, от безопасности пищевых продуктов до постоянства продукта: сегодня Cherchi фактически является гордым обладателем высоко оцененного «пищевого сертификата IFS».
Пекарня Cherchi находится в Альгеро в провинции Сассари, туристическом центре, который ежегодно привлекает миллионы посетителей. Альгеро — один из главных городов Сардинии и одни из ворот острова благодаря расположенному поблизости аэропорту.
Популярные товары в разделе
Кростини (крутоны, сухарики из цельнозерновой муки) Интеграли PANDAL, AMICA, 0,25 кг
Кростини (крутоны, сухарики) классические PANDAL, AMICA, 0,25 кг
Таралли с сыром и черным перцем LINIA GOURMET, TENTAZIONI PUGLIESI, 0,250 кг
Таралли с семенами фенхеля LINEA FAMILY, с добавлением оливкового масла экстра верджин, TENTAZIONI PUGLIESI, 0,250 кг
Таралли с острым перцем чили LINEA FAMILY, с добавлением оливкового масла экстра верджин, TENTAZIONI PUGLIESI, 0,250 кг
