Волованы с грибами - рецепт приготовления
Волованы
4 шт
Шампиньоны
10 шт
Таледжио ДОП Джованни Коломбо
50 г
Сливочное масло
20 г
Паприка сладкая молотая
по вкусу
Соль морская мелкая
по вкусу
- Поджарьте нарезанные ломтиками грибы в сливочном масле в течение 10 минут, приправьте их солью и перцем.
- В глубокой миске разотрите вилкой сыр и добавьте в него свежемолотый черный перец, соль, щепотку паприки и соус, оставшийся от жарки грибов; тщательно перемешайте.
- Наполните волованы кремом из сыра, украсьте грибами и поставьте в заранее разогретую духовку. Блюдо достаточно будет только согреть.
