Итальянский салат с пастой и сыром азиаго
Конкильетте Ригате №41
450 г
Нут Бранкалеоне да Норчия
440 г
Аругула
1 связка
Оливки без косточек Комаро
1/2 чашки
Артишоки по-деревенски
1/4 чашки
Томаты сушеные
1/2 чашки
Пинцимонио
1 чашка
Азиаго ДОП
230 г
- Отварите и охладите пасту.
- В большой миске смешайте приготовленную пасту, нут и аругулу. Добавьте нарезанные оливки, артишоки и вяленые помидоры. Сбрызните достаточным количеством приправы. Осторожно добавьте сыр азиаго.
- Салат лучше всего подавать охлажденным.