Салат Фантазия с молодым Азиаго

Салат Фантазия с молодым Азиаго

10 минут 4 Insalata Fantasia di Asiago Fresco DOP
Азиаго ДОП 200 г
Грибы белые 300 г
Панчетта копченая 150 г
Соль морская мелкая по вкусу
Красная смородина или зернышки граната по вкусу
  1. Хорошо промойте грибы под проточной водой и затем мелко нарежьте их.
  2. Нарежьте бекон полосками и обваляйте их в оливковом масле, а затем обжарьте на сильном огне до появления хрустящей корочки.
  3. Грибы посолите, поперчите и полейте оливковым маслом.
  4. Нарежьте Азиаго тонкими ломтиками и выложите на грибы. Сверху выложите теплый бекон.
  5. Украсте блюдо ягодами красной смородины или зернышками граната.

Товары из рецепта

Перец черный молотый, KOTANYI, 1,2 л/0,6 кг

кДж — 00000000-0000-0000-0000-000000000000;