Салат из лосося

Приготовление:

• Нарезать рыбу и приготовить ее на пару, поддерживая в течение времени приготовления среднюю температуру кипения, чтобы не пересушить рыбу.
• Листья салата крупно порежьте, добавьте морковь, нарезанную тонкой соломкой.
• Заправьте салат солью и оливковым маслом Гран Крю Галантино и подавайте вместе с кубиками лосося, приготовленного на пару.

Приятного аппетита!