Рецепты соусов и подливок

Соус отлично подойдет для использования в качестве закуски, так и к блюдам из пасты и риса.

Соус часто используется в качестве основы для более сложных блюд. Это один из основных соусов французской и итальянской кухни. В кухнях других стран мира он известен как белый соус.