Карпаччо из салями Гольфетта с рукколой и пекорино

Карпаччо из салями Гольфетта с рукколой и пекорино

Смирнова Ольга 15 минут 2 Carpaccio Golfetta, rucola e Pecorino
Салями Гольфетта 160 г
Рукола 40 г
Пекорино Романо 40 г
Оливковое масло Экстра Верджин Коста дОро 1 ст.л.
  1. Разложите ломтики салями на тарелки.
  2. Очистите, вымойте и просушите рукколу.
  3. Разложите рукколу на салями, украсьте стружкой пекорино, сбрызните оливковым маслом и поперчите.
  4. Подавайте сразу же или накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник и подайте через полчаса.

Товары из рецепта

Перец черный молотый, KOTANYI, 1,2 л/0,6 кг

кДж — 00000000-0000-0000-0000-000000000000;